Dinh dưỡng

Bữa ăn tại mầm non Kyoto có những đặc điểm sau:

–          Thức ăn chế biến và trình bày như thức ăn của người lớn (có hỗ trợ cắt nhỏ thức ăn hơn cho các trẻ nhỏ).

–      Không sử dụng bột ngọt, bột nêm

–      Quan tâm đến việc ăn thô, ăn rau của các con.

–      Đa dạng thực phẩm trong bữa ăn

–          Thức ăn được bày dưới dạng buffet để trẻ tự phục vụ, tự lấy phần ăn, cô chỉ là người hướng dẫn và động viên.

–          Trẻ tự bày bàn ăn, tự dọn dẹp bàn sau ăn.

–          Thức ăn nêm nhạt hơn vị thông thường

–       Có cung cấp sữa hạt trong thực đơn

–       Bữa trưa sẽ gồm: 2 món mặn, 1 món rau, 1 món canh và cơm. Để trẻ có nhiều lựa chọn trong sở thích và khẩu vị của trẻ.

–       Đảm bảo 3 bữa ăn chính, 2 bữa ăn phụ theo đúng thực đơn.

– Hình thức ăn: sẽ thay đổi thường xuyên để tạo hứng thú cho trẻ. Dự kiến: thứ 2,4,6 ăn trưa với hình thức gia đình. Thứ 3,5,7 ăn trưa với hình thức khay.

– Thực hành lòng biết ơn trong bữa ăn.

– Phụ huynh có thể tham quan giờ ăn của con, bếp nấu của trường để đánh giá chất lượng bữa ăn.

Về các nhà cung cấp: Thực phẩm chính: Bách hóa xanh, Co.op Mart; sữa tươi Vinamilk; Yakult; Sữa chua Vinamilk; Bánh flan Ánh Hồng